На главную

Адрес: г. Воронеж, Рабочий проспект, 101

Тел: 8 800 234 69 59 бесплатный по России

E-mail: [email protected]; [email protected]

связаться через skype
Сегодня: 20 апреля 2018

Термокамеры

Термокамера КТОМИ-300 (черн/нерж) - Каталог
Термокамера КТОМИ-300 (черн/нерж)

Термокамеры КТОМИ предназначены для варки и копчения колбас и других видов мясных и рыбных продуктов, а также для сушки фруктов, овощей, лекарственного и дикорастущего сырья (грибов, ягод и т.д.).

Технологические процессы - варка, сушка, обжарка, копчение осуществляется в автоматическом режиме при заранее заданных температурах и длительности циклов проводимых операций. Комплекс

Термодымовая камера КТОМИ состоит из шкафа с блоком нагревателей, дымо и парогенератора, системы автоматического управления и тележки.

Управление температурой осуществляется двумя микропроцессорами, режим с высокой влажностью обеспечивается разбрызгиванием воды из форсунки на разогретые ТЭНы.

Разовая загрузка 300 кг
Диапазон температур 30...150 С
Мощность 28 кВт
Габаритные размеры 2000х1500х2600 мм
Масса 1200 кг

 

Дополнительные фотографии
Термокамера КТОМИ-300 (черн/нерж)