НПО «ДВА+К» приняло участие в выставке молочная индустрия Dairytech-2022 в составе коллективном стенде Воронежской области и представило самое популярное оборудование собственного производства:
1. Плавитель шнекового типа ДВАК М-200С. Плавитель предназначен для приготовления мягких сыров различных видов (моцарелла, пицца-чиз, сулугуни). Приготовление происходит с помощью одновременного проведения процессов перемешивания и нагревания сырного зерна с применением соответствующей технологии и рецептуры.
2. Волчок ДВАК В-160-01, который успешно применяется для измельчения различных сыров: твердых, плавленных, сырного зерна или творога, а также для измельчения кольяты при приготовлении мягких сыров типа моцарелла, пицца-чиз, сулугуни.
НПО «ДВА+К» благодарит «Центр поддержки экспорта Воронежской области» за возможность участвовать в международной выставке «Dairytech-2022».
